زمان جاري : شنبه 29 اردیبهشت 1403 - 7:15 قبل از ظهر
mahtab65
 
|
پاسخ 1 : جوجه کباب جوجه کباب با مرکبات ( زمان پخت: 120 دقیقه ) مواد لازم برای برای 4 نفر: یک عدد مرغ ، نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه، 1 عدد لیموترش ، 1 عدد پرتغال، یک دوم فنجان کرفس، یک دوم پیاز، 4 دسته آویشن، 1 ق.س روغن زیتون طرز تهیه: فر را با حرارت 350 درجه گرم کنید. داخل و بیرون مرغ را با آب سرد شسته و با دستمال خشک کنید و با نمک و فلفل آغشته کنید. آب لیمو و پرتغال را گرفته روی مرغ بریزیدو پوست لیمو و پرتغال را همراه پیاز ، کرفس و آویشن داخل شکم مرغ بگذارید. مرغ را روی شبکه داخل فر گذاشته و از روغن زیتون و نمک و فلفل بر روی آن بریزید و سپس به مدت یک و نیم ساعت آنرا کباب کنید. بعد بگذارید 15 دقیقه بماند پوست آنرا کنده و سپس سرو نمایید. منبع:internet |
||||||||||||
| پنجشنبه 01 خرداد 1393 - 22:56 |
|
 تشکر شده:
|
1 کاربر از mahtab65 به خاطر اين مطلب مفيد تشکر کرده اند: |