زمان جاري : شنبه 15 اردیبهشت 1403 - 10:51 بعد از ظهر
|
خوراک گوشت و نخود فرنگی تعداد بازديد : 7
|
|||||||||||||
mahtab65
 مدیر ارشد
|
خوراک گوشت و نخود فرنگی مواد لازم: گوشت خورشتی 500 گرم زعفران دم کرده مقداری هویج درشت 2 عدد سیب زمینی 2 عدد نخود فرنگی 100 گرم پیاز درشت 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 ق غ آب به میزان لازم روغن به میزان لازم طرز تهیه: 1 ابتدا پیاز ها را نگینی خرد کرده و در روغن سرخ کنید، سپس گوشت را که به صورت قطعه های درشت بریده اید به پیاز اضافه کرده و خوب سرخ کنید و سپس رب را به مواد اضافه کرده و خوب تفت دهید. 2 هویج و سیب زمینی را درشت خرد کرده و به مواد بالا اضافه نمایید و همراه با نخود فرنگی و 3 لیوان آب بگذارید تا پخته شوند. 30 دقیقه قبل از پخت کامل رعفران را که در یک استکان آب حل کرده اید به مواد اضافه نمایید. نکته :اگر به جای نخودفرنگی تازه از کنسرو نخود فرنگی استفاده می کنید آن را در 10 دقیقه آخر به خوراک اضافه نمایید تا له نخودها له نشوند. |
||||||||||||
| چهارشنبه 07 خرداد 1393 - 22:43 |
|
||||||||||||
تشکر شده:
|
1 کاربر از mahtab65 به خاطر اين مطلب مفيد تشکر کرده اند:
|
برای ارسال پاسخ ابتدا باید لوگین یا ثبت نام کنید.