زمان جاري : شنبه 29 اردیبهشت 1403 - 10:15 قبل از ظهر
|
کباب تابه ای تعداد بازديد : 9
|
|||||||||||||
mahtab65
 مدیر ارشد
|
کباب تابه ای کباب تابه ای با لپه مواد لازم: گوشت چرخ‌كرده= 250 گرم لپه پخته‌شده= 150 گرم مرزه خردشده =80 گرم آرد نخودچی= دو قاشق سوپخوری روغن مایع= 100 گرم تخم‌مرغ= یك عدد نمك و فلفل به میزان لازم زردچوبه یك قاشق چایخوری طرز تهیه: لپه پخته‌شده را پس از سرد شدن با گوشت چرخ‌كرده مخلوط كنید، تخم‌مرغ، نمك، فلفل و زردچوبه را افزوده و با دست ورز دهید. تمام مواد را چرخ كرده تا لپه و گوشت به خورد هم برود سپس سبزی خرد شده را اضافه و مخلوط كنید. به اندازه نارنگی برداشته و در كف دست گرد كرده و همانند شامی صاف و در روغن دو طرف آن را سرخ كنید. |
||||||||||||
| پنجشنبه 01 خرداد 1393 - 01:52 |
|
||||||||||||
تشکر شده:
|
1 کاربر از mahtab65 به خاطر اين مطلب مفيد تشکر کرده اند:
|
برای ارسال پاسخ ابتدا باید لوگین یا ثبت نام کنید.